„Garten.querbeet“: Der Zauber der Wildkräuter

Foto: VDN/Sonja Haase

Mittwoch, 19.04.2017, 16.00 bis ca. 18.00 Uhr:

Im Frühling steht eine reiche Auswahl an Frühjahrswildkräutern bereit. Wer wissen möchte, wie Löwenzahn, Giersch und Co. schmackhaft zubereitet werden können, sollte an diesem Kurs der Dipl.-Biologin Dorit Dahmke in der Alten Schlossgärtnerei in Plön teilnehmen. Es werden Wildkräuter gesammelt und anschließend für den Verzehr zubereitet. Welche Kräuter eignen sich zum Würzen, welche sind lecker und auch in größeren Mengen auf dem Teller geeignet oder welche tragen gar zur Fitness bei? Dies und viel mehr können Jung und Alt über die gesammelten Pflanzen erfahren.

Anmeldung unter Tel. 04522/749380 erforderlich!

Treffpunkt: Naturpark-Haus, Schlossgebiet 9, 24306 Plön

Teilnahmebeiträge: Erwachsene 5,- €, Kinder 2,50 €, Familien 12 €.

Hinweis: Nutzen Sie ggf. die Parkplätze an der B 430 (Ortsausgang Richtung Neumünster) oder in der Schlossgarage (gebührenpflichtig).

Die Veranstaltung wird im Rahmen der Reihe „Garten.querbeet“ angeboten.

Ein Beitrag von Naturpark Holsteinische Schweiz