Neues von Grünland Spessart e.V.

Anfang November fand die jährliche Mitgliederversammlung des Grünland Spessart e.V. statt. Neben dem Kassenbericht und der Besprechung von Aktivitäten des vergangenen Jahres stand die Wahl eines neuen Vorstands auf der Tagesordnung. Als Nachfolger des 1. Vorsitzenden Marco Häuser wurde dabei  Dr. Guido Steinel aus Johannesberg gewählt. Der pensionierte Tierarzt betreibt einen kleinen Bio-zertifizierten Landwirtschaftsbetrieb mit Angus-Rindern, Ziegen und einigen Pferden. Guido Steinel möchte sich gemeinsam mit seinen 7 Vorstandskolleginnen und Kollegen und den 50 Vereinsmitgliedern für eine professionelle Vermarktung von Weidefleisch aus dem Naturpark einsetzen.

Dr. Guido Steinel

Dr. Guido Steinel – neuer Vorstand von Grünland Spessart e.V.

Bei der Versammlung wurde zudem die 2017 installierte Vermarktungsplattform präsentiert, welche Guido Steinel zusammen mit Rebecca Gunderlach vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in den letzten Monaten entwickelt hat. Die Plattform ist in der Internetseite von Grünland Spessart integriert. Die Grünland-zertifizierten Erzeuger können hier ihre Angebote für Endverbraucher und Gastronomie einstellen, zum Beipiel Fleischpakete mit verschiedenen Größen. Nach Bestellung über die Plattform erhält der Kunde eine Rechnung und einen Abholtermin, an dem er das bestellte, hochwertige Fleisch von Weidetieren aus dem Spessart direkt beim Erzeuger abholen kann.

Die Vermarktungsplattform bietet somit eine einfache und bequeme Möglichkeit, regional produziertes Fleisch zu beziehen und fördert den Kontakt zwischen Erzeugern und Verbauchern.

Mehr Informationen rund um den Grünland Spessart e.V. sowie die Vertriebsplattform finden Sie auf www.gruenland-spessart.de.

 

Ein Beitrag von Naturpark Spessart

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