{"id":1977,"date":"2022-04-13T00:01:17","date_gmt":"2022-04-12T22:01:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/?p=1977"},"modified":"2022-04-29T09:33:48","modified_gmt":"2022-04-29T07:33:48","slug":"wie-schmeckt-der-barnim-wettbewerb-um-den-naturparkhonig-des-jahres-erlebt-neustart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wie-schmeckt-der-barnim-wettbewerb-um-den-naturparkhonig-des-jahres-erlebt-neustart\/","title":{"rendered":"Wie schmeckt der Barnim? \u2013 Wettbewerb um den Naturparkhonig des Jahres erlebt Neustart"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1978\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-1978\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1978\" src=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-620x559.jpg\" alt=\"Naturparkhonig - eine K\u00f6stlichkeit, die die vielf\u00e4ltige Landschaft des Naturparks geschmacklich erlebbar macht (Foto: Andrea Brodersen)\" width=\"620\" height=\"559\" srcset=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-620x559.jpg 620w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-300x271.jpg 300w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-940x848.jpg 940w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-670x604.jpg 670w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3-200x180.jpg 200w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/Naturparkhonig_3.jpg 1524w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1978\" class=\"wp-caption-text\">Naturparkhonig &#8211; eine K\u00f6stlichkeit, die die vielf\u00e4ltige Landschaft des Naturparks geschmacklich erlebbar macht (Foto: Andrea Brodersen)<\/p><\/div>\n<p>Honigbienen sammeln Nektar und Pollen im Umkreis von nur wenigen Kilometern rund um ihren Stock. Das Produkt des Sammlerflei\u00dfes, der Honig, bildet einen Geschmacksabdruck dieser Landschaft. Der Naturpark Barnim zeichnet sich durch eine Vielzahl von Landschaftsformen und eine reiche Flora aus &#8211; entsprechend charakteristisch und nuancenreich ist der Geschmack der Honige aus dem Naturpark Barnim.<\/p>\n<p>Wie der Barnim im Jahr 2022 schmeckt, wird die Jury des Honigwettbewerbs ergr\u00fcnden.<\/p>\n<p>Nachdem im Vorjahr der inzwischen zur Tradition gewordene Naturpark-Honig-Wettbewerb wegen des pl\u00f6tzlichen Todes seines Begr\u00fcnders und Organisators, Ulf Winkler, ausgefallen war, gibt es in diesem Jahr in Kooperation mit den Imkervereinen Bernau, Eberswalde und Finow eine Neuauflage dieses beliebten Wettbewerbs.<\/p>\n<p>Die Preistr\u00e4ger werden auf dem <strong>Naturparkfest<\/strong> am <strong>3.9.2022<\/strong> im Forstbotanischen Garten Eberswalde geehrt. Honige f\u00fcr den Wettbewerb k\u00f6nnen bis zum <strong>31.7.2022<\/strong> eingereicht werden.<\/p>\n<p><strong>Weiterf\u00fchrende Informationen zum Wettbewerb 2022:<\/strong><\/p>\n<p><em>Teilnahmebedingungen<\/em>:<\/p>\n<ul>\n<li>Der Honig muss von Bienen, die im Naturpark Barnim stehen stammen und im Wettbewerbsjahr produziert worden sein.<\/li>\n<li>Jeder Imker darf nur einen Honig zum Wettbewerb einreichen.<\/li>\n<li>Es wird um die Abgabe von drei Gl\u00e4sern gebeten: Zwei 250g-Neutralgl\u00e4ser mit PE- Deckel ohne Etikett (f\u00fcr die Honiganalyse und die Verkostung), ein Glas in der Aufmachung, wie es die Imkerin\/der Imker in den Verkehr br\u00e4chte. Die beiden Neutralgl\u00e4ser k\u00f6nnen \u00fcber die Vertreter der unten genannten Imkervereine oder der Naturparkverwaltung bezogen werden.<\/li>\n<li>Die Teilnehmenden werden gebeten, einige kurze Angaben zu ihrer Imkerei zu machen: Ort des Bienenstandes, Beutenform (z.B. Hinterbehandlung, Magazin), Anzahl der Wirtschaftsv\u00f6lker.<\/li>\n<li>Die drei Honiggl\u00e4ser k\u00f6nnen \u00fcber die Imkervereine oder in der Naturparkverwaltung in Wandlitz (Breitscheidstr.8, 16348 Wandlitz) abgegeben werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Kontakt:<\/em><\/p>\n<p>Imkerverein Bernau (Torsten Postier <a href=\"mailto:torsten@postier.de\">torsten@postier.de<\/a>, Jens K\u00fchne <a href=\"mailto:jens.kuehne-biesenthal@gmx.de\">jens.kuehne-biesenthal@gmx.de<\/a> ), Imkerverein Eberswalde (Tom W\u00fcrfel <a href=\"mailto:schleusenhonig@posteo.de\">schleusenhonig@posteo.de<\/a> ), Imkerverein Finow (Maria von Schledorn <a href=\"mailto:schleusenhonig@posteo.de\">schleusenhonig@posteo.de<\/a> ), Naturparkverwaltung (<a href=\"mailto:np-barnim@lfu.brandenburg.de\">np-barnim@lfu.brandenburg.de<\/a> ).<\/p>\n<p><em>Termin:<\/em> 31.7. 2022<\/p>\n<p>Alle Teilnehmenden erhalten eine Vollanalyse (Sinnenpr\u00fcfung, Wassergehalt, Invertase, Pollenanalyse, Zuckerspektrum) vom Honiglabor des L\u00e4nderinstituts f\u00fcr Bienenkunde Hohen-Neuendorf.<\/p>\n<p>Alle Honige, die den DIB-Kriterien entsprechen, werden zu der Verkostung durch eine unabh\u00e4ngige, prominent besetzte Jury zugelassen, die den Honig nach seinem Geschmack beurteilt und drei \u201eNaturparkhonige des Jahres\u201c k\u00fcrt.<\/p>\n<p>Die drei so ermittelten Preistr\u00e4ger bekommen eine Urkunde, die auf dem Naturparkfest am 3.9.2022 im Forstbotanischen Garten in Eberswalde \u00fcberreicht wird. Der erste Platz bekommt zudem einen Wanderpokal verliehen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Naturpark Barnim zeichnet sich durch eine Vielzahl von Landschaftsformen und eine reiche Flora aus &#8211; entsprechend charakteristisch und nuancenreich ist der Geschmack der Honige aus dem Naturpark Barnim.<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":1978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[2758,1936,34,2071,684,2123,22,691,3154,3149,427],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Wie schmeckt der Barnim? \u2013 Wettbewerb um den Naturparkhonig des Jahres erlebt Neustart - Naturpark Barnim<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/barnim\/wie-schmeckt-der-barnim-wettbewerb-um-den-naturparkhonig-des-jahres-erlebt-neustart\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wie schmeckt der Barnim? 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