{"id":8549,"date":"2021-03-15T16:53:07","date_gmt":"2021-03-15T15:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/?p=8549"},"modified":"2021-03-16T15:06:35","modified_gmt":"2021-03-16T14:06:35","slug":"im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse\/","title":{"rendered":"Im Portr\u00e4t: Eine regionale Kr\u00e4uter-Manufaktur und ihre „Magie aus der Teetasse“"},"content":{"rendered":"
\"Pr\u00e4sentation<\/a>

Pr\u00e4sentation des Tee-Angebotes der Kr\u00e4uter-Manufaktur Br\u00fcckm\u00fchle beim Wettbewerb „Augenlust & Gaumenfreude“ im Oktober 2020 (C) ABISZET Wittenberg<\/p><\/div>\n

\u201eGegen alles ist ein Kraut gewachsen\u201c, sagt Elke du Bois aus Oranienbaum-W\u00f6rlitz. Die 61-J\u00e4hrige muss es wissen. Sie ist eine echte Kennerin, wenn es um die Welt der Kr\u00e4uter in all ihrer Vielfalt geht. In ihrem Heimatort betreibt sie seit 1997 einen kleinen \u00d6ko-Betrieb, bewirtschaftet 16 Hektar Gr\u00fcnland-Fl\u00e4che, auf der sie ihre Kr\u00e4uter findet und sp\u00e4ter in ihrer Kr\u00e4uter-Manufaktur zu Tees und Salben weiterverarbeitet. Ihr Landwirtschaftsbetrieb hat das Bio-Siegel.<\/p>\n

\u201eIn den letzten 20 Jahren habe ich mein Kr\u00e4uterwissen immer mehr vertieft\u201c, sagt Elke du Bois, die ein Studium im Bereich der Phytotherapie und Hom\u00f6opathie abgeschlossen hat, zudem als Tierheilpraktikerin und Reiki-Meisterin mit eigenem Behandlungszentrum arbeitet. \u201eIch will die Sch\u00e4tze, die uns die Natur bietet, nutzen. Mir tut es immer leid, wenn die Menschen die Kr\u00e4uter achtlos umtreten. Aber sie wissen es nicht besser, was sie da gerade umgetreten haben. Und sie wissen nicht, welche positiven Effekte die meisten Kr\u00e4uter haben.\u201c<\/p>\n

Einer ihrer pers\u00f6nlichen Lieblingstees mit guten Wirkstoffen hat den Namen \u201e1 plus 1 = Schutz des Immunsystems\u201c. Weidenrinde, M\u00e4des\u00fc\u00df (geh\u00f6rt zu den Rosengew\u00e4chsen) und Holunderbl\u00fcten haben nat\u00fcrliche Inhaltstoffe wie Acetylsalicyls\u00e4ure und Salicyls\u00e4ure, verf\u00fcgen damit \u00fcber eine antimikrobielle Wirkung und sind entz\u00fcndungshemmend. Au\u00dferdem sch\u00fctzen sie die Schleimh\u00e4ute und Zellen \u2013 und st\u00e4rken das Immunsystem. Die Zistrose als weiterer Bestandteil leitet Viren und Bakterien aus dem K\u00f6rper.<\/p>\n

Ein anderer Tee hat den romantischen Namen \u201eTraum-Rufer\u201c \u2013 ein Entspannungstee, bestehend aus Brombeerbl\u00e4tter, Erdrauch, Johanniskraut, Kornblumenbl\u00fctenbl\u00e4tter und M\u00e4des\u00fc\u00df. \u201eEr f\u00e4hrt die Seele runter und hilft beim Einschlafen\u201c, so die Kr\u00e4uterexpertin weiter.<\/p>\n

Elke du Bois ist der achtsame und nachhaltige Umgang mit den Ressourcen der Natur besonders wichtig. \u201eWir m\u00fcssen den Chia-Samen nicht importieren, k\u00f6nnen auf Leinsamen zur\u00fcckgreifen, weil der die selbe Wirkung hat,\u201c sagt sie. Wichtig sei, mit der Jahreszeit im Einklang zu leben. \u201eErdbeeren esse ich nun mal nur im Juni und nicht im Dezember. Und im Dezember gibt\u2019s bei mir eben \u00c4pfel.\u201c Dabei legt sie gro\u00dfen Wert auf regionale Produkte \u2013 so wie sie diese in ihren Tees ebenfalls verarbeitet.<\/p>\n

Die Teemischungen, in denen sie versucht, altes Wissen einflie\u00dfen zu lassen, stellt Elke du Bois selbst zusammen \u2013 und zwar in ihrer Kr\u00e4uterk\u00fcche. \u201eIm Laufe der Zeit habe ich gelernt, das Wissen der Alten kann man sich nicht einfach mal anlesen. Es bedarf eine Menge Zeit und Erfahrung, um die Sprache der Natur und der Pflanzen zu verstehen.\u201c Vorwiegend im Fr\u00fchjahr und Sommer sammelt sie die Kr\u00e4uter von ihren Wiesen, trocknet sie und bereit die Teemischungen zu, die man unter anderem \u00fcber ihre Internetseite magie-aus-der-teetasse.de beziehen kann oder auch auf dem Online-Marktplatz kramer-und-konsorten.de.<\/p>\n

Ihre Kunden kommen von nahezu \u00fcberall her. Viele hat sie auf Mittelalterm\u00e4rkten kennengelernt, weil sie dort als Kr\u00e4uterweib mit einer Holzkiepe unterwegs ist. \u201eSie bestellen dann anschlie\u00dfend die Tees bei mir. Ich habe Kunden von der Insel R\u00fcgen oder auch aus Th\u00fcringen. Das ist ganz unterschiedlich.\u201c<\/p>\n

Elke du Bois produziert aber nicht nur Tees, ihr Anspruch ist es auch, ihr umfangreiches Kr\u00e4uterwissen weiterzugeben. Deshalb bietet sie zertifizierte Kr\u00e4uterkurse an. \u201eDie Kurse sind umfassender und tiefgr\u00fcndiger als Kr\u00e4uterwanderungen\u201c, erz\u00e4hlt sie.<\/p>\n

Kontakt:<\/strong>\nElke du Bois\nKr\u00e4uter-Manufaktur\nBr\u00fcckm\u00fchle 1\n06785 Oranienbaum-W\u00f6rlitz\nTel. 03490 430659 oder 0175 5641043\nE-Mail: mystischekraft@web.de\nInternet: magie-aus-der-teetasse.de<\/p>\n

Hintergrund:<\/strong> Die Lokalen Aktionsgruppen (LAG) D\u00fcbener Heide\/Sachsen und Sachsen-Anhalt sowie die LAG Anhalt setzen das LEADER-F\u00f6rderprogramm der Europ\u00e4ischen Union und der L\u00e4nder Sachsen-Anhalt sowie Sachsen f\u00fcr die Entwicklung im l\u00e4ndlichen Raum um und unterst\u00fctzen die regionalen Produzenten. Dieses erm\u00f6glicht den Menschen vor Ort regionale Prozesse aktiv zu begleiten, Strukturschw\u00e4chen zu mildern und den Alltag attraktiver zu gestalten. In diesem Rahmen erfolgte die Erstellung dieser Texte zur besseren Vermarktung regionaler Produkte der drei LEADER-Regionen, die anteilig in den Landkreisen Anhalt-Bitterfeld, Wittenberg und Nordsachsen liegen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bei Elke du Bois aus Oranienbaum-W\u00f6rlitz werden feinerlesene Kr\u00e4uter verarbeitet.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":8556,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"yoast_head":"\nIm Portr\u00e4t: Eine regionale Kr\u00e4uter-Manufaktur und ihre "Magie aus der Teetasse" - Naturpark D\u00fcbener Heide<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Im Portr\u00e4t: Eine regionale Kr\u00e4uter-Manufaktur und ihre "Magie aus der Teetasse" - Naturpark D\u00fcbener Heide\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bei Elke du Bois aus Oranienbaum-W\u00f6rlitz werden feinerlesene Kr\u00e4uter verarbeitet.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Naturpark D\u00fcbener Heide\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-15T15:53:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-16T14:06:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/Verkostung_Magie-in-der-Teetasse_200.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"thomasklepel\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"thomasklepel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse\/\",\"url\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/duebener-heide\/im-portraet-eine-regionale-kraeuter-manufaktur-und-ihre-magie-aus-der-teetasse\/\",\"name\":\"Im Portr\u00e4t: Eine regionale Kr\u00e4uter-Manufaktur und ihre \\\"Magie aus der Teetasse\\\" - 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