Kochen mit Kirschen

Die Kirschblüte bietet tolle Fotomotive (c) Claudia Krabbes

Im vergangenen Jahr haben viele Menschen das Kochen wiederentdeckt. Da in rund drei Wochen die Kirschblüte beginnt und auch die Ernte der süßen Früchte in nicht mehr allzu weiter Ferne steht, interessieren wir uns für Ihre Kirschrezepte. Haben Sie ein altes Familienrezept im Kopf oder in der Schublade liegen? Wird bei Ihnen zu bestimmten Anlässen mit Kirschen gebacken oder gekocht? Geht Kirsche auch herzhaft? Wie machen Sie Ihre Süß- und Sauerkirschen haltbar oder verarbeiten sie weiter? Erzählen Sie uns davon und senden Sie Ihr Rezept mit! Wir veröffentlichen es gern auf Kirschbluetefrauholle.land in unserer neuen Rubrik „Kochen mit Kirschen“. E-Mail: info@naturparkfrauholle.land

Ein Beitrag von Geo-Naturpark Frau-Holle-Land