Kennen Sie das alte Volkslied „Im Märzen der Bauer …“? Es stammt bereits aus dem 19. Jahrhundert und ruft Erinnerungen wach an die Zeit, als Landwirte ihre Felder noch ohne Unterstützung durch Maschinen bestellen mussten. Damals war es für die Menschen in den meisten Fällen eindeutig, woher ihre Nahrungsmittel kommen. Im Zuge der Industrialisierung und Globalisierung hat sich die Beziehung der Menschen zur Herkunft ihrer Lebensmittel und auch zur Landwirtschaft verändert. Jetzt ist ein Umschwung festzustellen. Bereits seit einigen Jahren gibt es den Trend, dass die Menschen wieder mehr Interesse an ihrer direkten Umgebung, an ihrer Heimat haben. Er hat jetzt auch die Lebensmittel erreicht. Regionalität und regionale Produkte, dafür steht der Naturpark Habichtswald mit seiner Initiative „regional = optimal“, die gemeinsam mit den BUND getragen wird, schon seit vielen Jahren.

Naturparke liegen also voll im Trend oder folgt der Trend den Naturparken?

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen

das Team von Naturpark Habichtswald

Ein Beitrag von Naturpark Habichtswald