Alte Gemüsesorten vom Garten auf den Tisch – Vortrag mit Saatguttauschbörse

Veranstaltungsdatum: 26.03.2020 19:30

Bunte Mangoldblätter, blaue Erbsenhülsen, farbenfrohe, vielgestaltige Tomaten – viele Gemüsearten sind schön UND köstlich. Gärtnerin Barbara Keller verbindet in ihrem Garten das Schöne mit dem Nützlichen. Sie sammelt alte Gemüsesorten mit besonderen Qualitäten. In ihrem Vortrag stellt sie einige dieser Sorten vor und gibt Tipps für die Kultivierung im eigenen Garten. Dabei präsentiert sie auch Sorten, die sich auf Balkon und Terrasse anbauen lassen oder sehr gut in den Blumengarten integriert werden können.

Selbstverständlich geht auch die Liebe zu alten Gemüsesorten durch den Magen. Für Interessierte bieten wir eine Rezeptsammlung zum Mitnehmen an.

Barbara und Martin Keller engagieren sich seit viele Jahren für die Erhaltung und Weiterentwicklung der biologischen Vielfalt mit alten, samenfesten Sorten, die in jedem Garten genutzt und weitervermehrt werden können. Dazu haben Sie das Netzwerk Saatgutarche gegründet und organisieren alljährlich das große Saatgutfestival in Volkach (ehemals in Iphofen). Weitere Infos zu ihren Projekten unter www.openhouse-site.de.

In Anschluss an den Vortrag ist Gelegenheit zum Saatguttausch mit verschiedenen Gärtnern. Haben Sie alte Sorten, die Sie seit Generationen in der Familie vermehren? Bringen Sie es mit und unter die Gärtner!

Treffpunkt / Anreise:
AELF Amberg
Hockermühlstr. 53
92224 Amberg

Anbieter: Ökomodellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg

Registrierungsbedingung: erforderlich

Zielgruppe: Erwachsene, Best Ager

Links:

https://www.oekomodellregionen.bayern/termin/frisch-vom-garten-auf-den-tisch-aussergewoehnliche-gemuese-und-rezepte-saatguttauschboerse/?regionId=433

Ein Beitrag von Naturpark Hirschwald

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