Kochkurs: Hülsenfrüchte – bunte Vielfalt genießen

Veranstaltungen und Aktivitäten am 12. Februar 2019

Veranstaltungsdatum: 16.03.2019 10:00 - 15:00

Treffpunkt / Anreise: AELF Amberg
Hockermühlstr. 53
92224 Amberg

Anbieter: Ökomodellregion Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg

Preis: Kosten: 40-50 € je nach Teilnehmerzahl

Registrierungsbedingung: erforderlich

Zielgruppe: Erwachsene, Best Ager (50+)

Links:

https://www.oekomodellregionen.bayern/termin/kochkurs-huelsenfruechte-bunte-vielfalt-geniessen/?regionId=433

Genuss und Ernährung gehören zusammen. Wir zeigen Ihnen, wie es möglich wird. Pflanzliche Proteinnahrung, mineralstoffreich und vitaminhaltig, das sind Hülsenfrüchte. Saison haben sie das ganze Jahr über. Klimafreundlich greifen wir im März zu getrockneten Bohnen, Erbsen, Linsen, Lupinen. Die Hauswirtschaftslehrerin und ehemalige Bio-Gastronomin Eva Pröbster zeigt uns, wie wir diese Vielfalt mit weiteren Zutaten kombinieren und zu geschmacklich faszinierenden Gerichten verarbeiten können, die uns wirklich ernähren.

Anmeldung: Projektbüro Öko-Modellregion

 

Veranstalter: Landschaftspflegeverband Amberg-Sulzbach e.V.

Ein Beitrag von Naturpark Hirschwald

Naturpark Hirschwald

Hauptstr. 4
92266 Ensdorf

Telefon

  • +49 (0) 96 24 / 9 02 11 91

Faxnummer

  • +49 (0) 96 24 / 9 22 57 47

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