{"id":5087,"date":"2024-01-30T13:13:45","date_gmt":"2024-01-30T12:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/nossentiner-schwinzer-heide\/?p=5087"},"modified":"2024-01-30T15:51:00","modified_gmt":"2024-01-30T14:51:00","slug":"workshop-obstbaumveredelung-am-4-april-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/nossentiner-schwinzer-heide\/workshop-obstbaumveredelung-am-4-april-2024\/","title":{"rendered":"Workshop Obstbaumveredelung am 6. April 2024"},"content":{"rendered":"

Karow<\/strong>. Auch in diesem Jahr gibt es einen Veredelungs-Workshop im Naturpark. Wer schon einmal davon getr\u00e4umt hat, ein Apfel- oder Birnb\u00e4umchen mit den eigenen Lieblingssorten zu veredeln, kann die Technik der Obstbaumveredelung (Winterhandveredelung) hier lernen. Der Naturpark Nossentiner\/Schwinzer Heide bietet am Samstag, 6. April 2024, von 9.30 Uhr bis 13 Uhr dazu einen Workshop im Karower Meiler an.<\/p>\n

Obstb\u00e4ume k\u00f6nnen im Normalfall nicht durch Kerne bzw. Steine vermehrt werden. Eine Ausnahme sind bestimmte Steinobstsorten, wie z.B. Pfirsichsorten. Ansonsten bringt jeder Apfelkern immer eine neue Sorte hervor. Diese ist zwar mit der Ursprungssorte verwandt, besitzt aber meist v\u00f6llig andere Eigenschaften. M\u00f6chte man aber eine bestimmte Sorte erhalten, muss man die B\u00e4ume mittels Veredeln vermehren. Dabei wird ein Zweig der Wunschsorte, das sogenannte Edelreis, auf eine Unterlage (Wurzel, Stamm oder Zweig) gepfropft. Diese Kulturtechnik ist bereits seit der Antike bekannt.<\/p>\n

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\"Zweig<\/a>

Frisches Obst aus dem eigenen Garten ist ein Genuss. Wie man auch hier die Sortenvielfalt vergr\u00f6\u00dfern kann, ist Thema des Workshops Obstbaumveredelung im Karower Meiler. Foto: Evelin Kartheuser<\/p><\/div>\n

In diesem Workshop lernen die Teilnehmer, mit der Methode der Kopulation auf bereits gepflanzte B\u00e4ume oder auf Unterlagen die Edelreiser verschiedener Sorten zu veredeln. Wenn dies gelingt, kann schon nach wenigen Jahren an den neuen Zweigen Obst wachsen.<\/p>\n

Es ist durchaus m\u00f6glich, mehrere Sorten auf einem Baum zu ziehen. Auf diese Weise k\u00f6nnen auch kleinere G\u00e4rten mit nur wenigen Obstb\u00e4umen eine gro\u00dfe Vielfalt an Obst hervorbringen. Auch k\u00f6nnen B\u00e4ume mit wenig schmackhaften Sorten umveredelt und dadurch aufgewertet werden.<\/p>\n

Zum \u00dcben der Veredelungs-Technik stellen wir unter Verwendung von kleinen Apfelb\u00e4umen (Unterlagen) und Edelreisern pflanzfertige B\u00e4umchen her, die mit nach Hause genommen werden k\u00f6nnen. Edelreiser von verschiedenen schmackhaften, robusten und teilweise seltenen alten Apfelsorten stehen zur Verf\u00fcgung. Interessierte k\u00f6nnen sich unter folgender Emailadresse anmelden: info-nsh@lung.mv-regierung.de<\/a>, Betreff \u201eAnmeldung Veredelungskurs\u201c. Der Teilnehmerbeitrag betr\u00e4gt 30 \u20ac und beinhaltet Script, Veredelungsunterlagen, Kleinmaterial und Getr\u00e4nkepauschale. Sofern bereits vorhanden, kann Werkzeug mitgebracht werden:<\/p>\n