Hösslin Gin – ein echter Wald- und Wiesen-Gin

Der Hösslin Gin ist ein echter Wald- und Wiesen-Gin. In ihm vereinen sich neben den klassischen Gin-Zutaten ausgewählte Botanicals*, die in den Wäldern und Wiesen rund um das kleine Dorf Hößlinswart zu finden sind. Handverlesene Eicheln, Bucheckern, Äpfel und Kiefernzweige geben dem Hausmacher Dry Gin so seinen besonders kräftigen und unverwechselbaren Geschmack. Um das volle Aroma des Waldes und der Wiesen einzufangen, wird dem Gin mehrere Tage Zeit für eine schonende Mazeration gegeben. Anschließend wird er in einer Kupferdestille über Holzfeuer gebrannt. Mit viel Zeit, Liebe zum Detail und Handarbeit entsteht so der Hösslin Gin.

Die familiengeführte Brennerei und Likörmanufaktur Frank stellt neben dem Hösslin Gin noch viele weitere Edelbranntweine und Liköre her. Außerdem werden Schnaps- und Likörproben angeboten. Weitere Informationen und einen Online-Shop finden Sie hier.

© Frank Edelbranntweine & Liköre

* Als „Botanicals“ bezeichnet man alle Pflanzengruppen, die im Gin vorkommen. Dies können Kräuter, Blätter, Samen, Hülsenfrüchte, Wurzeln, Rinden sowie Beeren und Früchte sein.

Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald