{"id":1165,"date":"2014-10-22T10:21:04","date_gmt":"2014-10-22T08:21:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/?p=1165"},"modified":"2014-10-21T10:40:09","modified_gmt":"2014-10-21T08:40:09","slug":"hefezopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/","title":{"rendered":"Hefezopf &#8211; der k\u00f6stliche Klassiker"},"content":{"rendered":"<p>(Nach einem Rezept des Landfrauenvereins Affaltrach-Weiler-Eichelberg)<a href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-1169\" alt=\"Hefezopf\" src=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167-300x134.jpg\" width=\"300\" height=\"134\" srcset=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167-300x134.jpg 300w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167.jpg 500w, https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167-200x90.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vorteig anr\u00fchren aus: Mehl, Hefe, 1 Teel\u00f6ffel Zucker und etwas lauwarmer Milch, zugedeckt ca. 25 Minuten gehen lassen.<\/p>\n<p>Zucker, Salz und Geschmackszutaten \u00fcber das Mehl streuen. Die restliche Milch mit der Butter erw\u00e4rmen und lauwarm zum Mehl geben. Zuletzt Eier beif\u00fcgen. Teig t\u00fcchtig abschlagen bis er Blasen zeigt und sich von der Sch\u00fcssel l\u00f6st.<\/p>\n<p>An einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.<\/p>\n<p>Zopf formen und auf dem Blech nochmals ca. 30 Minuten gehen lassen.<\/p>\n<p>Dann mit Eidotter bestreichen und Mandelstifte dar\u00fcber streuen. Im Backnofen mit Ober-Unterhitze bei 175\u00b0 C ca. 35 Minuten backen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zutaten:<\/p>\n<ul>\n<li>500 gr. Weizenmehl Type 40530 gr. Hefe90 gr. Zucker1 schwache Prise Salz 250 ml Milch1 Spritzer Zitronenaroma1 Spritzer Rumaroma<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leckeres Hefegeb\u00e4ck &#8211; wunderbar in Form gebracht nach einem Rezept des Landfrauenvereins Affaltrach-Weiler-Eichelberg<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":1169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hefezopf - der k\u00f6stliche Klassiker - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hefezopf - der k\u00f6stliche Klassiker - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Leckeres Hefegeb\u00e4ck - wunderbar in Form gebracht nach einem Rezept des Landfrauenvereins Affaltrach-Weiler-Eichelberg\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/naturparkSFW\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-10-22T08:21:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2014-10-21T08:40:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/141005_NPM_Murrhardt-167.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"224\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/\",\"url\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/\",\"name\":\"Hefezopf - der k\u00f6stliche Klassiker - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-10-22T08:21:04+00:00\",\"dateModified\":\"2014-10-21T08:40:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/#\/schema\/person\/f047a3702ae747fd7830cf8ac95e6066\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/hefezopf\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hefezopf &#8211; 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