{"id":5329,"date":"2017-07-14T11:36:00","date_gmt":"2017-07-14T09:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/?p=5329"},"modified":"2017-07-13T12:08:12","modified_gmt":"2017-07-13T10:08:12","slug":"alles-rund-um-die-nudel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/alles-rund-um-die-nudel\/","title":{"rendered":"Alles rund um die Nudel"},"content":{"rendered":"
\"Nudelmanufaktur<\/a>

Zumhofer Hausnudeln, hier im Juni 2017 auf dem Naturparkmarkt in Waldenburg<\/p><\/div>\n

Joachim Pokorny ist der Chef der Nudelmanufaktur „Zumhofer Hausnudeln“ und hat sich mit ganzer Leidenschaft der Nudelherstellung verschrieben.<\/p>\n

Der gelernte Koch verarbeitet f\u00fcr seine Nudelnkreaktionen ausschlie\u00dflich Hartweizen-, Dinkelvollwert- und Dinkelgrie\u00df sowie Eier und nat\u00fcrliche Farb- und Geschmacksstoffe aus der Region. 160 Nudelvarianten in \u00fcber 25 Ausformungen stehen zur Wahl – und machen diese damit zwar nicht leicht aber daf\u00fcr umso genussvoller.<\/p>\n

Viele hilfreiche Informationen rund um die Nudel finden sich auf der Homepage der Zumhofer Hausnudeln<\/a>. Hier erfahren Sie Wichtiges zur Nudelzubereitung, erhalten Hilfe f\u00fcr die immer wieder neue Frage „Braucht es eine kalte Brause?“, finden eine \u00fcbersichtliche Anleitung zum richtigen Portionieren und noch vieles mehr.<\/p>\n

Kaufen k\u00f6nnen Sie die vielf\u00e4ltigen K\u00f6stlichkeiten im „s\u00b4L\u00e4dle“ direkt vor Ort und vielen Kommunen von A wie Alfdorf wie W wie Winterbach. …und nat\u00fcrlich auch auf unseren beliebten Naturparkm\u00e4rkten!<\/p>\n

Kontakt-Infos:<\/p>\n

Zumhofer Hausnudeln | Joachim A. Pokorny\nSch\u00fctzenstra\u00dfe 4 | 73635 Rudersberg-Zumhof\nTel.: 07183\/6976 | Fax: 07183\/302411\ne-mail: nudel-zumhof@web.de<\/a> | web: www.zumhofer-hausnudeln.de<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

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Zumhofer Hausnudeln – eine leckere Erfolgsgeschichte<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":5330,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[686],"yoast_head":"\nAlles rund um die Nudel - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/alles-rund-um-die-nudel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alles rund um die Nudel - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zumhofer Hausnudeln - eine leckere Erfolgsgeschichte\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/alles-rund-um-die-nudel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/naturparkSFW\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-07-14T09:36:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-07-13T10:08:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/200-170626_NPM_Waldenburg-64.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/alles-rund-um-die-nudel\/\",\"url\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/alles-rund-um-die-nudel\/\",\"name\":\"Alles rund um die Nudel - 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