{"id":9631,"date":"2021-01-15T11:16:07","date_gmt":"2021-01-15T10:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/?p=9631"},"modified":"2021-01-27T22:15:52","modified_gmt":"2021-01-27T21:15:52","slug":"nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden\/","title":{"rendered":"Nutztierrassen \u2013 Die Vielfalt auf unseren Wiesen und Weiden"},"content":{"rendered":"
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Das Limpurger Rind – Copyright: Idler<\/p><\/div>\n

Neben alten Nutzpflanzen sind alte Nutztierrassen ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Kulturgeschichte. Sie sind das Ergebnis eines langen Entwicklungsprozesses, \u00fcber Generationen und Jahrhunderte gez\u00fcchtet. Durch die Anpassung an Klima und Standort pr\u00e4gen sie ihr Verbreitungsgebiet in vielf\u00e4ltiger Weise und gelten als wichtiges genetisches Erbe. Vielen Menschen ist bewusst, dass Wildpflanzen und Wildtiere aussterben, aber nur wenigen ist bewusst, dass dies auch in der Landwirtschaft gleich nebenan, mit Nutztierrassen geschieht. Wenige Hochleistungsrassen produzieren heute die Nahrungsmittel der Menschheit. Und gleichzeitig stirbt alle zwei Wochen eine Nutztierrasse aus. Zahlreiche Nutztierrassen sind in Deutschland bereits verschwunden und mit jeder verlorenen Rasse geht auch ein wertvolles genetisches Potential verloren, ein unwiederbringlicher Verlust von Kulturgut und eine Verarmung des Landschaftsbilds.<\/p>\n

\u00dcber 130 Nutztierrassen stehen allein in Deutschland auf der Roten Liste. Diese wird von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gef\u00e4hrdeter Haustierrassen e.V. (GEH) herausgebracht. Die GEH will damit auf die Situation des Verlusts genetischer Vielfalt bei landwirtschaftlichen Nutztieren hinweisen.<\/p>\n

Diese alten Nutztierrassen sind ein zu sch\u00fctzendes Kulturgut, \u00e4hnlich wie Baudenkm\u00e4ler, Kunstwerke oder ein alter Baum. Im Naturparkgebiet sind verschiedene alte Nutztierrassen zu finden.<\/p>\n

Das Limpurger Rind, ist die \u00e4lteste noch existierende w\u00fcrttembergische Rinderrasse aus der Region um Aalen, Schw\u00e4bisch Gm\u00fcnd, Welzheim und Gaildorf. Aufgrund der besonderen Fleischqualit\u00e4t konnten lange Zeit hohe Preise erwirtschaftet werden. Ende des 19. Jahrhunderts gab es von dieser goldr\u00f6tlich-braunen Rinderrasse etwa noch 56.000 Tiere. Aufgrund der Mechanisierung in der Landwirtschaft ging ab Ende des 19. Jahrhunderts die Zahl der Zuchtbetriebe best\u00e4ndig zur\u00fcck. Anfang der 1980er Jahre galten die Limpurger als nahezu ausgestorben.<\/p>\n

Das Schw\u00e4bisch-H\u00e4llische Landschwein – die schwarz-rosa Schweinerasse. Um ca. 1820 wurden chinesische Maskenschweine aus China in die Stuttgarter Region gebracht und mit heimischen Rassen gekreuzt. Es entstanden so die auff\u00e4llig gef\u00e4rbten Schw\u00e4bisch-H\u00e4llischen Landschweine, die in den 1950er Jahren im Landkreis gar 99\u00a0% der Schweine ausmachten. Weitere Nutztierrassen aus dem Naturparkgebiet sind z. B. die Coburger Fuchsschafe oder die Cr\u00f6llwitzer Puten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die alten Nutztierrassen sind ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Kulturgeschichte! <\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":9633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"yoast_head":"\nNutztierrassen \u2013 Die Vielfalt auf unseren Wiesen und Weiden - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nutztierrassen \u2013 Die Vielfalt auf unseren Wiesen und Weiden - Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die alten Nutztierrassen sind ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Kulturgeschichte!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Naturpark Schw\u00e4bisch-Fr\u00e4nkischer Wald\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/naturparkSFW\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-01-15T10:16:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-27T21:15:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/wp-content\/uploads\/sites\/34\/18_Kraft_Limpurger-Ochsen-Weide-Idler_200x200.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Naturpark-Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden\/\",\"url\":\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/schwaebisch-fraenkischer-wald\/nutztierrassen-die-vielfalt-auf-unseren-wiesen-und-weiden\/\",\"name\":\"Nutztierrassen \u2013 Die Vielfalt auf unseren Wiesen und Weiden - 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