Neue Wirte-Aktion

Honig Neue Wirte Aktion

Schon die alten Römer verfeinerten ihre Gerichte mit Honig. Foto: pr

Standen im vergangenen Jahr Wildkräuter ganz oben auf der Speisekarte, widmen sich die Naturpark-Wirte in diesem Sommer einer weiteren Köstlichkeit aus dem Schwarzwald: dem Honig. Bei den “Honig-Aktionswochen” werden sich die Köche wieder sechs Wochen lang ins Zeug legen, um ihren Gästen köstliche Rezepte mit dem flüssigen Gold der Bienen zu servieren. „Die Kräuter-Aktionswochen im vergangenen Jahr kamen außerordentlich gut an, jetzt zeigen wir eine weitere Facette regionaler Kochkunst“, freut sich der Vorsitzende der Naturpark-Wirte, Rolf Berlin, auf die neue Wirte-Aktion. Neben der Vorstellung verschiedener Honigsorten wollen die Gastronomen bei der Kreation ihrer Gerichte mit örtlichen Imkern zusammenarbeiten und ihre Gäste über das besondere Lebensmittel Honig informieren.

Ein Beitrag von Naturpark Schwarzwald Mitte/ Nord

Naturpark Schwarzwald

Hauptstraße 94
77830 Bühlertal

Telefon

  • 072239577150

Faxnummer

  • 0722395771519

Email Adresse

Webseite

» Route auf Google Maps anzeigen

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>