Saisonstart Naturpark-Märkte in Ettenheim

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Leckere Spezialitäten aus dem Schwarzwald gibt es wieder von Mai bis Oktober auf den Naturpark-Märkten. (Fotos: Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord)

Die Saison der Naturpark-Märkte im Mittleren und Nördlichen Schwarzwald starten am 5. Mai in Ettenheim.  In diesem Jahr bauen die Marktbeschicker aus beiden Schwarzwälder Naturparken in 20 unterschiedlichen Gemeinden und Städten ihre Stände auf – vom 5. Mai bis 6. Oktober fast an jedem Sonntag – und am Donnerstag, 3. Oktober, dem Tag der Deutschen Einheit. Bauernhöfe und Direktvermarkter aus dem Schwarzwald präsentieren die ganze Vielfalt der Region – von Holzofenbrot, Wurst- und Käsespezialitäten über frisches Obst und Gemüse bis zu vielerlei Brotaufstrichen und edlen Tropfen. Die Naturpark-Märkte bieten neben dem vielfältigen regionalen Genuss- und Einkaufserlebnis die Möglichkeit, mit den Erzeugern ins Gespräch zu kommen und alles über Qualität und Herkunft der heimischen Waren zu erfahren. Dazu gehören immer Bewirtung, ein besonderes Ambiente und ein Rahmenprogramm, auch für Familien.

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Neu ist in diesem Jahr, dass jeder Markt unter einem eigenen Thema steht, beispielsweise Imkerei, Jagd oder Pilze, besondere kulinarische Spezialitäten der Gemeinde oder regionale und saisonale Produkte wie Streuobst, Kartoffeln oder Kürbis. Der Schwerpunkt liegt auf Lebensmitteln, aber auch regionales Handwerk wird als Ergänzung präsentiert. So heißt das Motto in Ettenheim “Kunsthandwerk trifft Schwarzwald”. An den Naturpark-Markt schließt sich der “Markt der schönen Dinge” an, auf dem Kunsthandwerker, Hobbykünstler und Anbieter selbstgemachter Dinge in der barocken Altstadt ihr Angebot präsentieren.

“Die Unterstützung der Regionalvermarkter ist eine der wichtigsten Säulen unserer Arbeit”, erklärt Naturpark-Geschäftsführer Karl-Heinz Dunker. “Sie tragen enorm zum Erhalt und zur Offenhaltung unserer schönen Kulturlandschaft bei.”

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Ein Beitrag von Naturpark Schwarzwald Mitte/ Nord

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