Ende August startet die Keltersaison
Jetzt beginnt wieder die Erntezeit auf den Streuobstwiesen des Spessarts, die auch aus Sicht des Naturschutzes einen großen Stellenwert haben. Es kommen dort zahlreiche seltene Tier- und Pflanzenarten vor. Auch werden oft alte Apfelsorten angebaut, die einen Teil der biologischen Vielfalt der Kulturlandschaften ausmachen und an regionale Gegebenheiten gut angepasst sind. Dadurch können diese ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und übermäßiger Düngung auskommen.
Der Fruchtbehang der Streuobstbäume in allen Regionen des Spessart ist in diesem Jahr reichhaltig. Wer seine reiche Ernte zu gutem Saft pressen lassen möchte kann sie bei einer der zahlreichen Keltereien abgeben und seinen eigenen Saft mit nach Hause nehmen. Die Kelterei Meder in Gräfendorf-Schonderfeld hat Termine unter www.kelterei-meder.de und auch die Kelterei Herkert in Geiselbach freut sich auf Ihre Äpfel. Sie finden Infos dazu unter www.kelterei-herkert.de. Die Kelterei Wissel aus Mömbris–Königshofen ist mobil und bietet das Keltern an verschiedenen Standplätzen an, bei großen Mengen auch bei Ihnen vor Ort. Termine und Preise und noch mehr Interessantes findet man hier: www.wissels-mobile-kelterei.de. So, nun ran an die Früchte und ab damit in die Pressen, damit auch im Winter noch jede Menge Obst im Glas ist!
Ein Beitrag von Naturpark Spessart
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