1.0Verband Deutscher Naturparkehttps://www.naturparkmagazin.de/vdnmanuelamerzhttps://www.naturparkmagazin.de/vdn/author/manuelamerz/Zwetschgenplootz Pflaumenkuchenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="IwFSNAZRca"><a href="https://www.naturparkmagazin.de/vdn/zwetschgenplootz-pflaumenkuchen/">Zwetschgenplootz Pflaumenkuchen</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.naturparkmagazin.de/vdn/zwetschgenplootz-pflaumenkuchen/embed/#?secret=IwFSNAZRca" width="600" height="338" title="„Zwetschgenplootz Pflaumenkuchen“ – Verband Deutscher Naturparke" data-secret="IwFSNAZRca" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.naturparkmagazin.de/vdn/wp-content/uploads/sites/3/cake-915609_640bf.jpg200200Wenn Anfang September auf den Streuobstwiesen die fränkischen Zwetschgen reifen, ist es wieder so weit, das der Plootz, wie der flache, mit Obst belegte Kuchen in Franken genannt wird, in den Ofen geschoben werden kann. Die Zwetschgen, eine Unterart der Pflaumen, sind in ganz Franken eine gefragte süße Frucht. Sie lieben die Wärme des Maintals und reifen in der fränkischen Sonne zu wunderbaren lila Steinfrüchten ran.