{"id":17926,"date":"2025-06-20T09:00:31","date_gmt":"2025-06-20T07:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/vdn\/?p=17926"},"modified":"2025-06-12T09:14:33","modified_gmt":"2025-06-12T07:14:33","slug":"gebackene-holunderblueten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/vdn\/gebackene-holunderblueten\/","title":{"rendered":"Gebackene Holunderbl\u00fcten"},"content":{"rendered":"
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Gebackene Holunderbl\u00fcten \u00a9 H. L\u00f6fflmann<\/p><\/div>\n

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Gebackene Holunderbl\u00fcten sind eine k\u00f6stliche und einfache Leckerei, die sich perfekt f\u00fcr den Fr\u00fchling und Sommer eignet. Die zarten, duftenden Bl\u00fcten des Holunderbaums werden mit einem einfachen Teig umh\u00fcllt und knusprig frittiert. Das Ergebnis ist eine k\u00f6stliche, s\u00fc\u00dfe und blumige Leckerei, die sich hervorragend als Dessert oder als Snack zwischendurch eignet.<\/p>\n

 <\/p>\n

Zutaten<\/strong>: <\/em><\/p>\n

Pfannkuchenteig: 1\/2 Liter Milch, Eier, 1 Prise Salz, Mehl; r\u00fchren, bis ein s\u00e4miger Teig entsteht<\/p>\n

Holunderbl\u00fcten<\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung<\/strong>:<\/em><\/p>\n

Holunderbl\u00fcten waschen, einen Pfannkuchenteig herstellen, Fett erhitzen, die Holunderbl\u00fcten in den Pfannkuchenteig tauchen und im Fett heraus backen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Guten Appetit<\/strong><\/em>!<\/strong><\/p>\n

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Ob f\u00fcr die n\u00e4chste Grillparty oder als Snack f\u00fcr unterwegs: gebackenen Holunderbl\u00fcten sind ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Snack.<\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":17931,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[14],"tags":[3806,3805,812,3152],"yoast_head":"\nGebackene Holunderbl\u00fcten<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ob f\u00fcr die n\u00e4chste Grillparty oder als Snack f\u00fcr unterwegs: gebackenen Holunderbl\u00fcten sind ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Snack.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturparkmagazin.de\/vdn\/?p=17926\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" 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