Ein einfaches Maroni oder Keschtn Rezept. —— ein gutes Olivenöl 2 kleine Zwiebeln Salbei oder Melissebätter, was gerade im Haushalt ist 500 bis 800g gekochte Keschtn einen halben Liter Milch etwas Pfeffer und Salz —- Die Zwiebeln in Olivenöl andünsten, danach die Kastanien und Kräuter zugeben,mit der Milch aufgießen, 8 bis 12 Minuten köcheln lassen,abschmecken