Mit Kerzenlicht, kleinen Marktbuden, Kaffee, Keksen, Kinderpunsch und Glühwein wird der Winter begrüßt….

Zusammen mit dem Weihnachtsmann und seinem Motorradgespann können Kinder Rundfahrten durch Hedemünden machen….

Hauptgewinn ist eine vom Naturpark Münden hergestellte Holzbank…

Im Herbst fängt die Jagdsaison wieder an, und in den Forstämtern gibt es leckeres und gesundes Wildfleisch für den Weihnachtsbraten!   Zutaten: Rehfilet Rehrückenfilet ca. 600 g Salz, Pfeffer Butter zum Braten 800 g Kartoffeln 1/2 Zwiebel 2 Eier 3-4 EL Mehl Muskat, Thymianblätter   Walnuss-Sauce 24 geschälte Walnüsse 2 Gewürznelken 1/4 l Wildfond 3

Nachdem der Naturpark Münden nun fast 60 Jahre alt ist und damit einer der ältesten Naturparke in Deutschland und der zweitälteste in Niedersachsen, bekommt der Naturpark in den kommenden zwei Jahren einen Naturparkplan. Bis Mitte 2019 wird eine mit dem Projekt beauftragte Firma nach der Bestandsaufnahme in folgenden Schritten den Managementplan anfertigen: Entwicklung einer Vision und

Das wünschen wir Ihnen: sonnige, frohe Dezemberspaziergänge im Naturpark Münden!

Von Kräutersuppe bis zum süßen Nachtisch werden wir ein leckeres 3-Gänge-Menü zaubern…

Letze Farbenpracht bei einem Novemberspaziergang

Schlehen sind besonders gut zu verarbeiten, wenn sie Frost erlebt haben. Falls es noch nicht so viele kalte Frosttage gab….

Den Frühling begrüßen, frisches Waldkräuterpesto kosten, Forst- und Waldgeschichte erleben, den Zauber der Moore spüren…

Genießen Sie den Herbst im Naturpark Münden mit allen seinen Stimmungen!

In der Natur ist der Tisch reich gedeckt – nicht nur für Tiere, auch wir Menschen können unseren Speiseplan mit Köstlichkeiten aus der Natur bereichern und diese Schätze direkt vor der Haustür finden!

Auf einem Spaziergang durch die Natur suchen wir nach Veränderungen, die zum Herbst gehören.

Wir lernen kaum bekannte praktische Verwendungsmöglichkeiten von Pilzen kennen…

Bogen schießen, Lederbeutel basteln und das Dorf und den Wald im Spiel entdecken…