Die Mitarbeiter des Naturparks Münden sind wieder in Sachen Krötenschutz unterwegs

Der Naturpark Münden ist vom 1. bis zum 23. April auf der Frühjahrsausstellung des Kaufparks Göttingen…

Eigentlich wird die traditionelle grüne Soße mit 7 Kräutern zubereitet….

Um Ihnen zu berichten, was im Jahr 2016 im Naturpark Münden alles passiert ist…

  Die ursprüngliche Burg Adelebsen, die später in ein Schloss umgewandelt wurde, ist eine gut erhaltene, mittelalterliche Anlage auf einem Sandsteinfelsen in Adelebsen etwa 15 km westlich von Göttingen. Der älteste Bauteil der Burg ist der neun Stockwerke hohe Bergfried, der aus dem 13. Jahrhundert stammt. Er ist 38,75 m hoch und teilweise fünf- und

Ende März kann man schon mal nach Bärlauch Ausschau halten, und um die Vitamine frisch zu genießen, gibt es hier ein schnelles Bärlauchrezept:

Begrüßen Sie mit uns den Frühling und die Kraniche im Naturpark Münden!

Wir haben für Sie den Veranstaltungskalender des Naturparks Münden einmal im Überblick zusammengestellt.

Wir freuen uns auf Sie und auf euch!

Wenn Eichhörnchen oder Igel aus Winterruhe und Winterschlaf erwachen…

Die ersten Gänseblümchen stecken Ihre Köpfe aus der Erde – ein vitaminreicher-Frühlingsgenuss! Die Blüten der Gänseblümchen in etwas Wasser auf kleiner Flamme sanft dünsten. Die Blütenköpfe sollten noch Biss haben. Etwas Wasser mit Mehl und Sahne glatt rühren. Die verbleibende Flüssigkeit vom Blütengemüse damit abbinden. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Tipp: aus diesem

Linsen 24 Stunden in Rotwein einweichen. Suppengrün putzen, kleinschneiden, zu den Linsen geben…

Den Frühling begrüßen, einem Vogelkonzert lauschen, Waldtheater spielen, frisches Waldkräuterpesto kosten, Forst- und Waldgeschichte erleben, den Zauber der Moore spüren…

Pilze üben auf viele Menschen eine Faszination aus, sind oft wunderschön in Ihrer Formenvielfalt und Farbgebung und bieten vieles mehr, als sie nur zu essen!

Weihnachtsmarkt in der Altstadt Hann. Münden Der Weihnachtsmarkt erstreckt sich rund um die St. Blasii-Kirche inmitten der Hann. Mündener Altstadt. Mit Beginn der Adventszeit von Freitagabend, den 25. November bis zum 23. Dezember 2016 öffnet der Altstadt-Weihnachtsmarkt täglich von 11.00 – 20.00 Uhr wieder seine Pforten. Dransfelder Weihnachtsmarkt Der traditionelle Weihnachtsmarkt in Dransfeld findet vom

Den Wildschweinrücken vom möglichst jungen Wildschwein…

Rehfilet in 4 gleich große Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen…