Lammwochen
Es ist Lammwochenzeit! Vom 29. März bis 29. April können Sie in Ringgau-Grandenborn und in Bad Sooden-Allendorf köstliche Lamm-Spezialitäten von HOLLES SCHAF à la carte genießen. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an besonderen Speisen vom Lamm wie z.B.:
- Lammrücken
- Ragout vom heimischen Weidelamm
- Pelikan Burger „Lamm“
im Restaurant Der Teichhof & im Restaurant Pelikan!
Durch die ganzjährige Weidehaltung und die vielen Kräuter, die die Schafe fressen, hat das Fleisch einen milden und köstlichen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst! Schafe sind nicht nur wertvolle Landschaftspfleger, sondern liefern auch Fleisch von hervorragender Qualität.
Sie kochen lieber selbst? Das Frischfleisch vom Lamm finden Sie auch in unserem HOLLES SCHAF-Shop: www.holles-schaf.de.
Ein Beitrag von Geo-Naturpark Frau-Holle-Land
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