Humus-Weinbau-Seminar am 10. April 2026

Veranstaltungsdatum: 10.04.2026 10:00 - 17:00

© Naturpark SFW

Der Boden im Weinberg steht vor besonderen Herausforderungen: Südexponierte Lagen, Trockenheit und häufige Überfahrten führen oft zu Verdichtung und biologischer Verarmung. Dabei ist ein lebendiger, humusreicher Boden die Grundlage für gesunde Reben und hochwertige Weine.

Genau hier setzt der probiotische Weinbau an. Referent Christian Ehrlich, Bio-Weinbauberater bei Bioland, beschäftigt sich seit über zehn Jahren intensiv mit regenerativen Anbauverfahren. Mit artenreichen Begrünungen, eigener Kompostherstellung und -ausbringung, dem Einsatz von Bokashi sowie Komposttee-Spritzungen fördert er aktiv das Bodenleben im Weinberg. „Ein guter Wein braucht einen durch und durch lebendigen Boden“, so seine Überzeugung.

Probiotischer Weinbau stärkt die natürlichen Abwehrkräfte der Rebe durch die enge Symbiose mit dem Bodenleben. Dadurch kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Mineraldüngern reduziert werden – ein wichtiger Schritt hin zu einem zukunftsfähigen, resilienten und nachhaltigen Weinbau.

Im Rahmen einer ganztägigen Veranstaltung vermittelt Christian Ehrlich fundierte theoretische Grundlagen und gibt zugleich praxisnahe Einblicke in seine vielfältigen Erfahrungen und Versuche. Die Teilnehmenden erhalten wertvolle Impulse für den eigenen Betrieb und profitieren vom fachlichen Austausch.
Teilnehmende haben zudem die Möglichkeit, eigene Komposte zur professionellen Beurteilung mitzubringen.

Freuen Sie sich auf einen spannenden Seminartag mit viel fachlichem Input, praktischen Tipps und inspirierenden Einblicken in einen lebendigen, humusorientierten Weinbau.

Wann: 10. April 2026, 10 – 17 Uhr
Wo: Weinhof Dieroff, Brunnengasse 17/3, 74613 Öhringen

Weitere Informationen zum Projekt:
Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald e. V.
Projektkoordinatorin Beate Leidig
Telefon: 07192 9789-009
Mail: beate.leidig@naturpark-sfw.de
Homepage: www.naturpark-sfw.de
Facebook: www.facebook.com/naturparkSFW
Instagram: www.instagram.com/naturparksfw

 Die Projektkoordination Humusaufbau in der Landwirtschaft wird gefördert mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union.

Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald