Eine Torte ganz besonderer Art

Die Ausbildung der zukünftigen NaturparkführerInnen im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald ist buchstäblich vielschichtig!

Um sich die verschiedenen Keuperstufenschichten besser merken zu können, kreierten die kreativen „Natur-Azubis“ eine Torte ganz besonderer Art: Die Keuper-Schichtstufen-Torte nach  Naturparkführer-Art.

Lias: Schokostreusel, Schokokiesel und bunte Zuckerle

Oberer Keuper: Sahne

Knollenmergel: Kirschen und Schokostreusel

Oberer Stubensandstein: Bisquitboden

Mittlerer Stubensandstein: Marmelade und Crème

Unterer Stubensandstein: Mürbteigboden

Zwischen den Stubensandsteinschichten als Hangendletten: geschmolzene Schokolade

Obere Bunte Mergel: Schokoladenraspel und Buttercrème

Basisletten: Marzipan und Butterkekse

Kieselsandstein: Mascarpone und Schokotropfen

Lehrbergschichten: Bisquitboden

Untere Bunte Mergel: Kirschen und Tortencrème

Gipskeuper: Zuckergemisch

Zusätzlich als Muschelkalk: Hefe-Nuss_Schnecken

Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald