Naturkräuter Haustee

Von März bis Oktober sammeln Sabine und Matthias Höhn im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald Kräuter und Beeren. Im Haustee sind etwa 12 Kräuter enthalten, wie Schafgarbe, Melisse, Schlüsselblume, Minze, Rotklee, Johanniskraut, Frauenmantel oder Waldmeister. Die Mischung kann immer etwas variieren und wirkt leicht stimmungsaufhellend. Der Tee kann morgens, mittags oder abends getrunken werden und ist sehr bekömmlich.

Sabine und Matthias Höhn haben sich vor 25 Jahren kennengelernt. Beide sind sehr naturverbunden und die Leidenschaft Wildkräuter und Wildfrüchte zu sammeln und verarbeiten verbindet die beiden. Irgendwann war klar, dass all die selbst hergestellten Produkte nicht verzehrt werden können und so starteten sie vor 20 Jahren mit ihrem ersten Weihnachtsmarkt und verkauften ihren Waldbeeren-Glühwein. Liköre, Aufstriche und Kräutertee ergänzen das Sortiment und sind alle handgemacht. Mittlerweile gehen sie regelmäßig auf Märkte und verkaufen auch in Schieber’s Hofladen in Schwäbisch Hall-Bibersfeld.

Sabine und Matthias Höhn, Zimmerhaus 2, 74535 Mainhardt, Telefon 07903 932710

Ab-Hof-Verkauf nach telefonischer Vereinbarung!

Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald