Blick zurück nach vorn: Naturparkführer/innen berichten

Auf der ersten „Wüstenroter Höhentour 2016“ fanden sich trotz kühler Frühlingstemperaturen 19 neugierige Teilnehmer am Steinkickle in Neuhütten ein. Mit Naturparkführerin Sabine Rücker wurden die ersten Wildkräuter bestimmt und gesammelt.

160319 Wildkräuter Ruecker Blick zurück nach vorn: Naturparkführer/innen berichten

Wüstenroter Höhentour

Es ist eine alte Tradition zum Fastenbrechen vor Ostern die 9-Kräuter-Suppe zuzubereiten. Nach der langen Winterzeit sind die Wildkräuter vor allem vitalisierend, vitaminreich und entschlackend. Gesammelt wurden Bärlauch, Sauerampfer, Schafgarbe, Brennessel, Spitzwegerich, Löwenzahn, Taubnessel, Gundermann und Vogelmiere. Am Grillplatz wurde ein großes Feuer entzündet und Stecken für Stockbrot geschnitzt, dann in einem großen Topf die Suppe gekocht. Alle halfen tatkräftig mit.

Zum Schluss gab es leckere 9-Kräuter-Suppe und Stockbrot.

Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald

Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald

Marktplatz 8
71540 Murrhardt

Telefon

  • 07192-213-888

Faxnummer

  • 07192-213-880

Email Adresse

Webseite

» Route auf Google Maps anzeigen

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>