Liebe Leserin, lieber Leser,

was habe ich dieses Jahr schon Schüsseln voller wild gewachsenem Feldsalat und Vogelmiere in unserem Garten geerntet und leckeren Salat zubereitet! Ich weiß, da wächst noch viel mehr Gutes, aber ich bin mir meist nicht so ganz sicher, was davon essbar und auch schmackhaft ist. Da kommt mir die Pflanzenbestimmungs-App ganz recht, die unsere Praktikantin Kathrin in einem Beitrag vorstellt. Die will ich demnächst auch ausgiebig testen und gerne berichten, ob mein Mann weiterhin als Versuchskaninchen zur Verfügung steht, oder mich aus der Küche verbannt hat.

Wünschen Sie mir ein gutes Händchen bei der Ernte – ich wünsche Ihnen viel Freude beim Lesen unseres Newsletters.

Daniela Kaiser und das Team des Naturpark Spessart e. V.

Ein Beitrag von Naturpark Spessart