16. September 2018: Pilze in Ihrer Küche!

Veranstaltungsdatum: 16.09.2018

Im herbstlichen Wald findet man mit etwas Glück und den entsprechenden Kenntnissen Pilze für schmackhafte Gerichte. Ein besonders guter Speisepilz ist der Steinpilz, das Ziel vieler Pilzsammler. Aber auch Pfifferlinge, Maronen und Birkenpilze sind sehr beliebt. Worauf Sie beim Pilze sammeln achten sollten, damit nur genießbare Exemplare in Ihrer Pfanne landen, wird durch Siegfried Pflum als geprüftem Pilzberater erläutert.
Bitte Sammelkorb und Messer mitbringen!
Treffpunkt: Neumünden, Pionierstraße, Parkplatz am Blockheizkraftwerk, 34346 Hann. Münden
Sonntag, 16. September 14.00 bis 17.00 Uhr
Referenten: Siegfried Pflum, geprüfter Pilzberater, Försterin Malena Fernandez