Naturpark genießen: SchlaubetalTeller und regionale Produkte

Frischer Räucherfisch aus Schlaubetalgewässern © M. Schmidt/Formwerk Eisenhüttenstadt

„Naturpark genießen“ ist eine gemeinsame Aktion der Gastronom:innen, der regionalen Lebensmittelerzeuger, der Tourismusvereine und der Naturparkverwaltung des Schlaubetals und der Naturparkregion.

Erfolgsgeschichten weiterschreiben und neue Wege gehen

Seit nunmehr 20 Jahren servieren Restaurants im Naturpark Schlaubetal und in seiner Umgebung den SchlaubetalTeller: Ein schmackhaftes Gericht, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Auch in den Jahren 2021 und 2022 bieten Ihnen die teilnehmenden Restaurants ihren SchlaubetalTeller an!

Kartoffelstampf auf Senfgurkengemüse © M. Schmidt/Formwerk Eisenhüttenstadt

Im Jubiläumsjahr nehmen wir zudem unsere regionalen Produzent:innen stärker in den Fokus. Hierfür haben wir für Sie Orte im Schlaubetal, in der Umgebung und im Internet zusammengestellt, wo Sie schmackhafte Lebensmittel von hier kaufen können.

Bekannt gemacht wird die Aktion „Naturpark genießen“ durch eine Broschüre, die 2021 erschienen ist und bis Ende 2022 aktuell sein wird. Sie finden Sie bei unseren Partnern: Den teilnehmenden Restaurants, Regionalläden und Touristinformationen der Region – solange der Vorrat reicht!

Hähnchenspieß auf Zucchinigemüse © M. Schmidt/Formwerk Eisenhüttenstadt

Und natürlich finden Sie alle Anbieter:innen und Produzent:innen sowie die Broschüre auch im Web: https://www.schlaubetal-naturpark.de/erleben-lernen/naturpark-geniessen/regionale-produkte/

Ein Beitrag von Verband Deutscher Naturparke