Wildgemüse am Wegesrand – Kräuterwanderung mit Feuerküche
Selbstversorgung aus der Landschaft ist keine Zauberei. Wir sammeln Wildkräuter außerhalb des Naturschutzgebietes im Wald und auf der Wiese. Daraus bereiten wir am Feuer ein erstaunlich vielfältiges Buffet zu: mit Baumblättern, Wildzwiebeln, ersten wilden Blattkräutern und weiteren würzenden Kräutern und Blüten. Einige Wildpflanzen, die nicht vor Ort zu finden sind, bringt die Kräuterfrau mit. Dazu verwenden wir frische und gute Zutaten aus der Region, wie Käse, Dinkelmehl, Milchprodukte, Senf, Speck. Wir kochen in Glas, Ton, Eisen und lernen die Kräuter bei dieser Wanderung kennen und unterscheiden. Mit Naturparkführerin und Kräuterfrau Annette Zimmermann.
Termin: Pfingstmontag, 16. Mai 2016, 14:00- 18:00 Uhr
Treffpunkt: Zierenberg, Naturparkzentrum Habichtswald (Haupteingang)
Kosten: 40,- € pro Erwachsener, 20,- € pro Kind inkl. Feldküche (nur Kräuterwanderung: 5,- € pro Erwachsener, 3,- € pro Kind)
Bitte denken Sie an festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung (Räuberzivil am Lagerfeuer).
Anmeldung erforderlich:
Naturparkzentrum Habichtswald
Tel. 05606 533266
Naturpark Habichtswald
Auf dem Dörnberg 13
34289 Zierenberg
Telefon
- 05606 533266
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Beschreibung
Im Norden des Hessischen Berglandes, im Märchenland der Brüder Grimm, möchten wir Sie begeistern für die Vielfalt unserer Landschaft, für die kleinen Fachwerkdörfer und –städte, für unsere Kulturgeschichte und die vielen Sehenswürdigkeiten.
Lassen Sie sich von den vielen Möglichkeiten beeindrucken, im Naturpark aktiv zu sein!
Mit einem umfangreichen Angebot an Veranstaltungen und Führungen möchten wir Ihnen unseren Naturpark näher bringen.
