Manuela Röhken

ist eine bewährte Partnerin im Netzwerk des Naturparks. Die gelernte Gärtnerin für Gemüsebau ist seit 1998 im Granseer Ortsteil Kraatz mit ihrem Mann und zwei Kindern zu Hause.

An der Gundermann-Akademie qualifizierte sie sich zur Kräuterpädagogin und vermittelt ihre Kenntnisse im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung. In der Spreeakademie belegte sie den Lehrgang „Bewusst zu Gast“ für Tourismusakteure. Darüber hinaus ist sie Fachberaterin zur Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauß. Aktuell qualifiziert sie sich zur Naturmentorin bei Wildniswind.

Im Rahmen des Naturparknetzwerkes bietet sie Kräuterspaziergänge und Kurse zum Kochen mit essbaren Wildpflanzen an. In ihrer Galerie in Kraatz veranstaltet sie Ausstellungen und Lesungen zu Themen mit Naturbezug an.

Sie nimmt regelmäßig an den Regionalmärkten im Naturpark zum Tag des Apfels und zum Menzer Waldfest teil. Vor kurzem wurde ihr Garten durch die Aktion „Natur im Garten“ als naturnaher Garten zertifiziert.